DOMAINE DES GERBEAUX Vers Cras 2010 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Des Gerbeaux Vers Cras 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

On ne compte plus les étoiles et les coups de cœur de ce domaine, toujours à la recherche de l'excellence. Issue de très vieilles vignes (soixante-quinze ans) plantées sur sols calcaires, cette cuvée a passé une année en barrique. Jaune doré, elle dévoile un nez puissant de beurre frais, agrémenté de petites fleurs blanches. La bouche, riche et d'un volume imposant, est équilibrée par une juste acidité qui la porte en longueur. Une bouteille à savourer dès à présent sur un foie gras. Très réussie, la cuvée Jacques Charvet 2010 (2 000 b.), qui rend hommage au grand-père fondateur du domaine en 1896, charme par ses arômes grillés et toastés, et par sa matière dense mais encore marquée par l'élevage. Même note enfin pour les Vieilles Vignes Terroirs de Pouilly et Fuissé 2011 (11 à 15 € ; 10 000 b.). Frais et citronné, ce vin, déjà prêt, accompagnera des gougères à l'apéritif.

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Détail du vin Domaine Des Gerbeaux Vers Cras 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Gerbeaux Vers Cras 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Gerbeaux Vers Cras 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Gerbeaux Vers Cras 2010 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Gerbeaux Vers Cras 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Gerbeaux Vers Cras 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DES GERBEAUX

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé