DOMAINE DES GÉLÉRIES

Les Sablons 2009

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le cabernet franc n'a plus de secrets pour Jean-Marie Rouzier, propriétaire de vignes à Bourgueil et à Saint-Nicolas, mais également dans le Chinonais dont il est originaire. Ce vigneron avisé a noté que le breton affectionnait les terres silico-graveleuses, ce qui l'a conduit à exploiter le potentiel des terrasses de graviers entourant Bourgueil. Les parcelles des Sablons auraient-elles reçu la bénédiction de la communauté religieuse installée dans la toute proche abbaye? D'aucuns le penseront en dégustant ce bourgueil au nez intense de fruits mûrs, framboise en tête, sagement équilibré en bouche, qui allie à ses rondeurs fruitées une intéressante fermeté tannique, gage de longévité. Attendez deux à quatre ans pour mesurer les effets de la garde et préparer une andouillette au vin... de Bourgueil.

Détail du vin Domaine des géléries

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgueil

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Cordon

Mode de conduite des vignes palissées.