Domaine Des épinaudières 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Plus de quarante ans d'existence pour ce domaine fondé par Roger Fardeau et exploité maintenant par la deuxième génération; 21 ha, partagés entre vignes rouges et vignes blanches. Ces dernières ont engendré un vin jaune pâle aux intenses parfums de fruits bien mûrs qui se prolongent dans une bouche riche et chaleureuse. La finale fruitée et minérale laisse un excellent souvenir. À marier avec un poisson de rivière ou du fromage.
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Détails du vin
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Le Domaine Des épinaudières 2006 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
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2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. DES ÉPINAUDIÈRES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Anjou
- Fiche appellation
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