Domaine des Bouzons
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Des Bouzons La Félicité 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
La syrah, dominante, tire parti d'un boisé bien ajusté, qui se traduit au nez par de douces notes chocolatées ; les fruits, noirs et compotés, sont aussi bien présents, vivifiés par une touche mentholée. À ce bouquet flatteur répond un palais gourmand, suave et rond sans manquer de structure. Bref, un vin équilibré et complet.
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Détails du vin
-
Le Domaine Des Bouzons La Félicité 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
-
15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de bœuf au cacao.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2019
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- EARL MAS DES BOUZONS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône
- Fiche appellation
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Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
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En mémoire de son aïeule Marie-Félicité qui apporta en dot le mas des Bouzons, la famille Serguier a élaboré un 2010 à la robe sombre, qui exprime au nez des notes de fruits noirs (mûre, cassis) enrobées de grillé. Déjà agréable en raison de sa grande souplesse, ce vin pourrait aussi s’épanouir avec deux ans de garde. Toujours en rouge, La Friandise 2010 (20 000 b.), plus concentrée, est citée pour sa fraîcheur et ses arômes de fruits rouges.
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DOMAINE DES BOUZONS
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Marc Serguier propose une jolie friandise avec ce 2009 qu'il voulait fruité, souple et frais. La dégustation confirme: un nez résolument porté sur les fruits rouges et un palais rond aux tanins aimables. Malgré une finale un peu plus chaleureuse, l'ensemble reste gouleyant à souhait. Parfait pour une belle assiette de charcuterie.
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DOMAINE DES BOUZONS
Belle Font 2008
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- blanc tranquille
Voici une toute nouvelle cuvée signée Marc Serguier, baptisée Belle Font en référence à la source qui coule près de la parcelle où sont récoltés les raisins. Elle se distingue par une surprenante fraîcheur et des parfums puissants de fleurs puis de fruits à chair blanche. Un vin droit et déjà fort plaisant. Citée, la cuvée Félicité rouge 2007, bien connue des lecteurs, reste sur la puissance, et allie les fruits rouges à un fin élevage en barrique. La syrah domine et rappelle fortement les cousins septentrionaux de la vallée du Rhône.
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DOMAINE DES BOUZONS
Cuvée Beauchamp 2006
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- rouge tranquille
Deux tiers grenache, un tiers syrah pour cette cuvée Beauchamp, du nom du quartier où se situe la cave du domaine. Fruits noirs confiturés, café, cacao, réglisse, une pointe de venaison, on sent la maturité du grenache dans ce vin bien fait et typé, aux tanins fins et persistants. À déguster dans un an ou deux.
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DOMAINE DES BOUZONS
Cuvée La Félicité 2005
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
Marc Serguier possède un domaine de 35 ha autour du mas familial du XVII e s. Depuis la construction de sa nouvelle cave en 1998, il n'a eu de cesse de faire progresser la qualité de ses vins. Son 2005, à base de syrah, se développe en puissance sur des arômes de fruits mûrs. La structure est déjà assouplie par un élevage en barrique bien maîtrisé, respectueux du fruité. Une bouteille à présenter à table, aux côtés d'un sauté de veau.
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DOMAINE DES BOUZONS
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Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- rouge tranquille
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Le vigneron
EARL MAS DES BOUZONS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-du-rhône
Sur 200 km, entre Vienne et Avignon, la vallée du Rhône possède la plus vaste appellation régionale après Bordeaux; c'est aussi l'une des plus anciennes appellations d'origine contrôlée. Elle s'étend sur 163 communes réparties entre six départements (Rhône, Loire, Drôme, Ardèche, Gard et Vaucluse). Les vignobles du nord se ...
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