DOMAINE DE SESSOU Ambré 1997 - blanc

Roussillon • Rivesaltes

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine De Sessou Ambré 1997 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Quarante hectares, tout en AOC. Un pari pour Philippe Peralba qui, en 1999, après des études de génie industriel, décide de revenir au pays continuer l'oeuvre des anciens sur un domaine situé à 1 km du prieuré de Monastir del Camp. Senteurs boisées, coing, orange confite, soupçon de noix, nous voilà en pays ambré. Après une attaque douce et pleine, ce vin de type sec affiche des notes de fruits secs, de vanille, d'eau-de-vie et en finale de tabac miellé. A servir avec un gâteau aux noix ou tout simplement en apéritif.

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Détail du vin Domaine De Sessou Ambré 1997 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Sessou Ambré 1997 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Sessou Ambré 1997 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Sessou Ambré 1997 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Sessou Ambré 1997 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Sessou Ambré 1997 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 °C

Producteur :

PHILIPPE PERALBA

la Fiche du producteur

Appellation :

Rivesaltes