Domaine de Port-Jean
- blanc tranquille
Domaine De Port-jean Le Nectar De L'erdre 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Carquefou était une commune viticole importante avant le phylloxéra: les archives mentionnent ainsi que des fûts de 250 l étaient embarqués au site de Port-Jean sur l'Erdre, pour être acheminés vers l'étranger. Ce vin libère un étonnant bouquet de fruits exotiques, de citron et de fleurs blanches. Sa chair ronde nuancée de notes grillées et de brioche beurrée persiste en une longue finale presque moelleuse. Pas très typique, mais sûrement agréable sur une viande blanche.
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Détails du vin
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Le Domaine De Port-jean Le Nectar De L'erdre 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 11 °C
- Producteur
- EARL DE PORT-JEAN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Muscadet
- Fiche appellation
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