Domaine de Millet
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Domaine De Millet Colombard Ugni Blanc 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
À l'origine voué à la polyculture et à la production d'armagnac et de floc-de-gascogne, ce domaine, dont les origines remontent au milieu du XIXes., consacre aujourd'hui 80 ha de ses terres aux IGP Côtes de Gascogne, dans les trois couleurs. Colombard et ugni blanc pour ce vin gourmand, au bouquet timide qui s'ouvre à l'aération sur des notes de pêche, d'agrumes et de silex. Dans le même registre, la bouche est bien équilibrée entre la rondeur des fruits et la minéralité. Pourquoi ne pas essayer cette bouteille sur une tarte saumon-poireaux ? Souple, ronde et fraîche, la cuvée Oppidum chardonnay sauvignon 2012 (5 à 8 € ; 22 000 b.) est citée.
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Vins de IGP Côtes de Gascogne
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Détails du vin
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Le Domaine De Millet Colombard Ugni Blanc 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
300 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 300 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- Producteur
- EARL CH. DE MILLET
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Côtes de Gascogne
- Fiche appellation
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Le vigneron
EARL CH. DE MILLET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation IGP Côtes de Gascogne
Entre forêt des Landes, Garonne et Pyrénées, les coteaux de Gascogne couvrent le département du Gers et une partie des Landes et du Lot-et-Garonne. Le vignoble occupe la même zone que l’armagnac, eau-de-vie encore élaborée dans la région, mais dont les volumes produits ont décliné au profit des vins de pays (devenus IGP). Sous ...
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