DOMAINE DE LARROQUE

Privilège d'antan 2005

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Créé en 1995, le domaine de Larroque a déjà reçu des coups de coeur de la part du jury du Guide. Rappelez-vous des éditions 2004 et 2005. Dans le caveau de dégustation flambant neuf, vous découvrirez aujourd'hui cette cuvée de teinte presque noire qui livre des arômes aussi puissants que complexes: fruits rouges et noirs, notes florales et épicées. Au palais, elle offre un bon volume et fait preuve d'équilibre entre le gras et des tanins fondus qui laissent en finale toute la place aux arômes. Un gaillac authentique. Deux étoiles brillent également pour le Domaine de Larroque 2006 blanc sec, souple, rond et très aromatique, cependant qu'une étoile est attribuée à la cuvée Les Seigneurines 2005 rouge Élevé en fût de chêne (8 à 11 €), encore un peu marquée par le bois.

Détail du vin Domaine de larroque

Garde :

-

Production :

9 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gaillac

la Fiche appellation

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un mot du vin

Limpide

Se dit d'un vin de couleur claire et brillante ne contenant pas de matières en suspension.