DOMAINE DE LARROQUE

Les Seigneurines 2008

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les cuvées de Valérie et Patrick Nouvel font référence dans l'appellation. Très sombres, les Seigneurines dévoilent un bouquet puissant d'abord marqué par les notes toastées et torréfiées de l'élevage. Une légère aération et apparaissent les fruits noirs, le poivre et la réglisse. L'attaque pleine et franche, à la fois mentholée et chocolatée, prélude à une bouche ample, intense, séveuse et solidement charpentée. Ce vin a du caractère et du potentiel, à découvrir dans au moins trois ou quatre ans. Autre cuvée régulièrement sélectionnée, le 2008 rouge Privilège d'antan a lui aussi besoin de passer un peu de temps en cave pour arrondir ses tanins. Pour l'heure, une étoile récompense son caractère soyeux, son volume et sa belle structure; la deuxième étoile est pour dans deux ou trois ans.

Détail du vin Domaine de larroque

Garde :

-

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gaillac

la Fiche appellation

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