DOMAINE DE LA TUCAYNE Cuvée Touroumbaïl 2009
DOMAINE DE LA TUCAYNE Cuvée Touroumbaïl 2009

Domaine de la Tucayne

Favori
Cuvée Touroumbaïl 2009 - rosé
  • rosé tranquille
- de 5 €
Guide Hachette des Vins 2011
Vin très réussi!

Domaine De La Tucayne Cuvée Touroumbaïl 2009 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Créée en 1950 sur l'ancien vignoble de l'abbaye de Grand Selve à Bouillac, cette exploitation est conduite en agriculture biologique par le seul viticulteur indépendant de l'appellation. Son rosé limpide et brillant évoque au nez la douceur de la fraise et de la framboise. Tout en souplesse, l'attaque révèle une vivacité bienvenue, qui permet d'équilibrer la puissance et la richesse d'une bouche au fruité persistant. Suggestion d'accord: un poulet tandoori.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
9 000 bouteilles
élevage
12 à 16 mois
température
08 à 10 °C
Producteur
JEAN-CLAUDE DELPECH-ALMENDROS
Fiche du producteur
Appellation
Saint-sardos
Fiche appellation

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