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DOMAINE DE LA TRILLE

2009

Savoie et Bugey • Seyssel

blanc tranquille

Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Stéphane Gallice vise paradoxalement à la fois l'agriculture biologique... et la mécanisation de ses vendanges. Cette cuvée, vendangée à la fois à la main et en mécanique, plaît par un nez bien marqué par l'altesse avec ses notes d'agrumes, de fruits confits et de fleurs. La bouche ronde et ample est rehaussée par une fraîcheur acidulée qui apporte l'équilibre. À ouvrir d'ici deux ans sur un poisson ou sur des crustacés.

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Détail du vin Domaine de la trille

Garde :

-

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

GALLICE

la Fiche du producteur

Appellation :

Seyssel

la Fiche appellation

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Savoie et Bugey • Seyssel

Blanc effervescent

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Vins de Pays • Vins de Pays IGP vins des Allobroges

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