Domaine De La Sanglière Prestige 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Le domaine est situé dans un environnement préservé à quelques kilomètres des îles d'Hyères. Nés sur un terroir de schistes, 60 % de cabernet-sauvignon complétés de syrah sont à l'origine de ce 2010 très réussi. Belle robe rouge sombre aux reflets violacés, nez timide qui s'ouvre à l'aération sur les fruits noirs bien mûrs, sur les épices et sur de subtiles notes mentholées, bouche franche et concentrée : l'ensemble, porté par des tanins de belle facture, sera prêt dans un an. Parfait sur une gardianne de taureau ou sur un dessert au chocolat.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Sanglière Prestige 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 18 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 °C
- Producteur
- DOM. DE LA SANGLIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. DE LA SANGLIÈRE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
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- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-provence
La vigne marque le paysage provençal, longeant les calanques et les plages entre Marseille et Nice, remontant les vallées de l'Arc et de l'Argens, et se gorgeant des senteurs de thym et de romarin. L'appellation côtes-de-provence se déploie sur trois départements (Var, Bouches-du-Rhône, Alpes-Maritimes). L'ensemble est soumis au climat ...
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