DOMAINE DE LA PIERRE BLEUE

2000

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une nouvelle fois, le beaujolais 2000 des Sables d'Or reçoit une étoile. C'est aussi dans le cuvage du domaine construit en 1840 et aménagé en lieu de réception et de dégustation que le lecteur pourra apprécier cette cuvée. Elle a été élue coup de coeur par le grand jury pour sa belle robe grenat à reflets pourpre, limpide et brillante, d'où émanent de très agréables parfums de fruits rouges et de violette d'une bonne intensité. Après une attaque parfaitement équilibrée, on savoure des tanins souples enrobés de notes fruitées et florales. Ce millésime harmonieux et très plaisant sera à boire pendant deux à trois ans.

Détail du vin Domaine de la pierre bleue

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-de-brouilly

la Fiche appellation

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un mot du vin

Altesse

Cépage blanc cultivé en Savoie et dans le Bugey, donnant des vins secs, corsés, élégants et aromatiques. Il est vinifié seul dans les AOC roussette-de-savoie et roussette-du-bugey et peut être associé à d'autres variétés de ces régions pour produire des vins tranquilles ou mousseux. Syn. : roussette.