DOMAINE DE LA LOGE

2008

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce pouilly-fumé, issu de vignes de quarante-cinq ans plantées sur un terroir à silex, se présente dans une robe pâle, aux singuliers reflets argentés. Le nez est une composition, elle aussi originale, qui associe des notes florales et végétales à des nuances de surmaturité. D'abord chaleureux au palais, ce vin finit agréablement sur une sensation fraîche de bonbon anglais citronné. La cuvée Renaissance 2008 (8 à 11 €), élevée en fût, est également citée.

Détail du vin Domaine de la loge

Garde :

-

Production :

48 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé

la Fiche appellation

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Coulure

Non-transformation de la fleur en fruit due à une mauvaise fécondation, pouvant s'expliquer par des raisons diverses (climatiques, physiologiques, etc.).