Domaine De La Linotte Gris 2008 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Constitué à partir de 1993, le domaine La Linotte vit de la viticulture et du tourisme: il propose des chambres d'hôtes sur la route du Vin et de la Mirabelle, ainsi que les cuvées élaborées par Marc Laroppe sur son petit vignoble (un peu plus de 2 ha). Ses vins sont régulièrement recommandés par le Guide, en particulier les gris dont les dernières éditions témoignent d'une belle série. Le 2005 avait décroché un coup de cœur. Composé essentiellement de gamay, avec un appoint de pinot noir et un soupçon d'auxerrois, le 2008 offre tout ce que l'on attend de ce style de vin: une brillante robe saumonée, un nez floral, aussi intense qu'élégant, et un palais fruité, vif et harmonieux. Une étoile également pour le pinot noir 2008 (5 à 8 €), un vin tout en fruits rouges, bien structuré et aux tanins fondus.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Linotte Gris 2008 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
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8 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 8 400 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. DE LA LINOTTE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-toul
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. DE LA LINOTTE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Oui
L’appellation Côtes-de-toul
L'aire de production intéresse huit communes situées sur la côte de Meuse et encadrant la ville de Toul. Son terroir se caractérise par des sols d'origine sédimentaire. Si l'appellation produit aussi bien des vins blancs (le plus souvent constitués d'auxerrois) que des vins rouges (à base de pinot noir exclusivement), elle est surtout ...
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