coup de cœur
Domaine De La Linotte Vin Gris 2012 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Après avoir travaillé à Sancerre et en Champagne, Marc Laroppe est revenu planter dans son village un petit vignoble de quelque 2 ha, qui contribue à la renaissance discrète du Toulois viticole. S'appuyant sur l'œnotourisme, la propriété est devenue une valeur sûre de la région. Cette année, elle fait coup double, avec deux coups de cœur ! Le premier va à ce gris, habillé de saumon comme il se doit, et couronné pour ses qualités aromatiques, sa belle attaque, sa fraîcheur, sa structure et sa longueur. Un modèle d'élégance et de finesse. Même distinction pour l'auxerrois 2012 (2 200 b.)[CC2], un vin or pâle limpide aux parfums d'agrumes délicats et frais, penchant au palais vers le pamplemousse et l'ananas. Présents mais sans excès, des sucres résiduels contribuent à l'harmonie générale de cette bouteille.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Linotte Vin Gris 2012 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. DE LA LINOTTE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-toul
- Fiche appellation
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