Domaine de la Linotte

Gamay (80%) et pinot noir composent un gris discret mais plaisant au nez, sur les fruits rouges. Arômes complétés d'agrumes dans une bouche fraîche et souple. Sobre et de bon goût.

D'une belle limpidité ce pinot noir s'ouvre sur une petite note animale bien vite remplacée par des arômes de fruits rouges frais. Un fruit qui irrigue une bouche alerte, dense, finement tannique, un peu plus serrée en finale. On peut déjà l'ouvrir, mais une courte garde ne sera pas de trop.

Une dominante exotique (litchi, ananas), des arômes de pêche et quelques notes florales, de la rondeur, de l'onctuosité et une bonne longueur en bouche, cet auxerrois séduit de bout en bout.

Fraises confiturées, notes florales de rose, l'approche est engageante et élégante. En bouche, ce gris se montre riche, ample, généreux, souligné par une acidité bienvenue. Un rosé de table.

Un blanc au nez discret mais élégant de fleurs et de fruits blancs, bien balancé en bouche entre fraîcheur et gras.

Ce rosé pâle et limpide livre au nez des arômes gourmands et soutenus de poire. En bouche, il apparaît bien équilibré, frais, souligné par de beaux amers qui lui confèrent une belle allonge.

Gourmand, friand, voici un excellent représentant de l'appellation. La robe saumon léger est bien dans le type, tout comme le nez, aromatique, partagé entre fleurs, fruits rouges et bonbon, et la bouche alerte et longue, où se déploient de jolis arômes de fraise, de framboise et de grenadine.

Un nez discret, sur la fleur blanche et l'agrume, un palais aux arômes de pêche et de fruits exotiques en harmonie avec une matière ronde, tonifiée par une finale acidulée.

Il offre tout ce que l'on attend du cépage et de l'appellation: une robe jaune clair très brillante, un nez frais, sur les agrumes, un palais fruité et harmonieux, qui se déploie avec la rondeur de l'année, sur des notes de fruits exotiques. Une légère pointe d'amertume en finale lui donne du tonus.

une robe jaune pâle aux reflets nacrés, un nez délicat, légèrement poivré. Au palais, une attaque alerte, sur des notes d'agrumes, un développement tout en rondeur et une finale vive: l'équilibre même.

D'un saumon limpide et brillant, ce gris affiche la couleur attendue. S'il apparaît plutôt discret au nez, il intéresse par sa finesse minérale. Cette délicatesse se conjugue avec une franche vivacité dans un palais où les petits fruits rouges acidulés, comme la groseille et la fraise, donnent leur pleine mesure.

nez réservé, finement floral; au palais, une même délicatesse florale et un bel équilibre entre des sensations d'ampleur et un trait d'acidité.

Un teint pâle comme il convient, un nez délicat sur les fruits exotiques et un palais dans le même registre, marqué par une pointe de sucres résiduels. L'ensemble est retenu dans son expression, mais agréable.

Le gris de Marc Laroppe est bien connu de nos fidèles lecteurs. Le 2014 est un représentant typique de l'appellation, avec sa robe limpide, saumon clair, son nez discret, finement fruité, et sa bouche aux arômes persistants de groseille, en harmonie avec une belle fraîcheur.

Dans sa robe d'or aux reflets vert brillant, cet auxerrois s'ouvre sur des parfums d'amande et des fragrances florales. Au palais, il fait preuve d'une agréable légèreté, évoluant en finesse sur des notes de citron et de fleurs.

Les Laroppe sont plusieurs à Bruley. Marc, qui a créé en 1993 un petit vignoble à taille humaine (un peu plus de 2 ha), a privilégié l'oenotourisme, gérant avec son épouse des chambres d'hôtes. Les visiteurs empruntant la route du Vin et de la Mirabelle pourront découvrir une production régulièrement mentionnée dans le Guide. Cet auxerrois or pâle, au nez réservé, discrètement minéral, apparaît à la fois puissant et élégant en bouche, développant des arômes d'agrumes soulignés par une belle acidité. Le pinot noir 2011 rouge (2 000 b.), aux parfums intenses et délicats, et aux tanins bien mûrs, obtient la même note. Enfin, le gris 2011 (8 000 b.) reçoit une citation pour son équilibre et sa longueur, et pour ses délicates senteurs de fruits exotiques, relayées en bouche par de plaisantes nuances de fraise.

Marc Laroppe a planté ses premières vignes en 1993 et vendu ses premières bouteilles en 1997. Son nom apparaît régulièrement dans le Guide. Cette année, l’auxerrois vole la vedette au gris. Il exprime avec discrétion les fruits secs et se montre agréable et fin en bouche. À servir avec du poisson et des crustacés.

Les gris de Marc Laroppe ne sont plus une découverte pour les lecteurs, et ils récoltent les étoiles avec une régularité confondante. Le millésime 2009 ne déroge pas à la règle. Couleur saumon, il évoque la fraise. La framboise en plus, la bouche est à l'unisson, une note acidulée venant rehausser la finale. Une belle réussite. Cité, l'auxerrois blanc 2009 reste discret au nez et offre une jolie fraîcheur bien typée en bouche, malgré la présence de sucres résiduels.

Constitué à partir de 1993, le domaine La Linotte vit de la viticulture et du tourisme: il propose des chambres d'hôtes sur la route du Vin et de la Mirabelle, ainsi que les cuvées élaborées par Marc Laroppe sur son petit vignoble (un peu plus de 2 ha). Ses vins sont régulièrement recommandés par le Guide, en particulier les gris dont les dernières éditions témoignent d'une belle série. Le 2005 avait décroché un coup de cœur. Composé essentiellement de gamay, avec un appoint de pinot noir et un soupçon d'auxerrois, le 2008 offre tout ce que l'on attend de ce style de vin: une brillante robe saumonée, un nez floral, aussi intense qu'élégant, et un palais fruité, vif et harmonieux. Une étoile également pour le pinot noir 2008 (5 à 8 €), un vin tout en fruits rouges, bien structuré et aux tanins fondus.

Ce domaine fondé en 1993 mise sur l'oenotourisme et sa petite production attire régulièrement l'attention du jury. Il porte le nom d'un petit passereau friand de raisin, au plastron rose pâle – presque la couleur de ce gris où 10 % d'auxerrois se mêlent au gamay (70 %) et au pinot noir. De couleur saumon clair, ce 2007 offre un nez élégant, discrètement floral. On retrouve cette finesse dans un palais intensément aromatique, frais et bien structuré. Tout ce qu'il faut pour les quiches, tourtes et pâtés lorrains. Le 2005 avait obtenu un coup de coeur.

Situé dans le Parc naturel régional de Lorraine, Bruley est une étape pour les amateurs de vins et de mirabelles. Marc Laroppe et son épouse ont misé sur la viticulture et le tourisme vert. Coup de coeur l'an dernier pour un gris, le domaine a présenté cette année un remarquable blanc. Or pâle aux légers reflets tirant sur le vert, cet auxerrois s'annonce par un nez floral discret mais élégant. En bouche, il révèle une très belle matière, fraîche, ample et puissante. La longue finale laisse le souvenir d'un ensemble harmonieux.

Marc Laroppe réalise depuis plus d'une décennie son projet fondé sur le tourisme rural et la viticulture: formation en Sancerrois et en Champagne, plantations en 1993, première mise en bouteilles en 1998... et bientôt, des mentions dans le Guide. Avec sa brillante robe saumon, ses senteurs d'agrumes, son attaque fraîche et puissante, son bel équilibre, son gris 2004 se révèle excellent. Il pourra accompagner tout un repas. Quant à l'auxerrois 2004, cité par le jury, il libère de discrets effluves mentholés et séduit par son attaque, sa fraîcheur et sa finale acidulée.

Un autre Laroppe de Bruley. Après une première expérience dans le Sancerrois et en Champagne, Marc Laroppe a constitué en 1993 un petit vignoble dans son Toulois. Quelques années plus tard, ses vins ont fait leur apparition dans le Guide. Vous pourrez découvrir le domaine et ses productions en louant une des deux chambres d'hôtes récemment aménagées. Gris ou blanc? Les deux sont tout aussi réussis. Le premier est plus rose que gris. Ses parfums fruités, à la fois puissants et élégants, se prolongent dans une bouche imprégnée de fruits rouges. Vif et fin, un vin croquant. Jaune à reflets verts, l'auxerrois 2003 offre un joli nez de fruits exotiques. Plus minéral au palais, il finit sur des notes de fruits secs. Son équilibre est fort apprécié.

Marc Laroppe rentre de Champagne en 1993. Il plante alors des vignes dont la plupart sont en lyre. Ses trois cuvées sont sélectionnées: d'une très belle couleur rose soutenu, celle-ci propose un nez de fruits rouges. Si le palais est un peu fermé, il affiche une rondeur et une finesse très agréables. L'auxerrois 2002 ainsi que le pinot noir 2002 obtiennent une citation. Deux vinifications bien maîtrisées, elles aussi.

Bruley, village lorrain, possède une église du XII e s. Il abrite quelques caves des côtes de toul dont celle de Marc Laroppe, avec ses voûtes et ses cuves émaillées. Agées de huit ans, ses vignes ont donné ce vin à la belle robe saumonée. D'intensité moyenne au nez, il s'exprime par un palais agréable, aromatique, très bien typé. Jolie longueur en finale.

Marc Laroppe, après quatre années passées en Champagne, a pris ce domaine en 1993. Toutes ses vignes sont plantées en lyre. D'une belle couleur saumonée, ce vin gris offre un nez plaisant, un peu discret, fruité. Le palais, très équilibré, est long à souhait. Du même domaine, un auxerrois 2000, fin et équilibré par une belle acidité, obtient une citation.

Ce jeune domaine créé par Marc Laroppe en 1997 propose un pinot noir d'un beau rouge framboise limpide. Son agrément ne tient pas à la puissance de sa structure, car il est peu tannique, mais à son joli nez intense axé sur les fruits rouges et à son côté gouleyant et agréable.