DOMAINE DE LA LEVRATIERE

2001

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les vignes à l'origine de ce morgon appartiennent à la famille Marmonier dont un membre inventa le pressoir dit américain. Elles ont donné ici un vin d'un rouge soutenu, qui s'ouvre sur des notes légères de fruits rouges et d'épices. Aromatique et doté de tanins souples, bien équilibré, ce 2001 est à boire. Le chiroubles 2001 de l'exploitation a également été cité.

Détail du vin Domaine de la levratiere

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Morgon

la Fiche appellation

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Composant le plus important du vin après l'eau, l'alcool éthylique apporte au vin son caractère chaleureux. Mais s'il domine trop, le vin devient brûlant.