DOMAINE DE LA LEVRATIÈRE

Cuvée Vieilles Vignes 2009

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

André Meyran a quitté la coopérative en 1984 pour voler de ses propres ailes. Quand on a, comme lui, de vieilles vignes plantées sur un coteau exposé plein sud, on peut en effet espérer voir leur terroir se manifester. Le raisin a été vendangé tôt: le 28 août. L’enjeu étant de préserver l’acidité et la fraîcheur du vin. Un pari réussi: le nez floral est expressif, la bouche ronde et soyeuse, très mûre, offre une matière tendre et friande. Un fleurie harmonieux, à savourer sans attendre sur des quenelles lyonnaises.

Détail du vin Domaine de la levratière

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fleurie

la Fiche appellation

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