Domaine De La Croix Jacquelet 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
À propos, dix ans d'AOC communale... On s'invite à la fête! Un 2003, à juger comme tel et dans son évolution normale. Très mûr et déjà patriarche, il tire forcément sur l'or paille-vert, sur le fruit laissé sur l'arbre. En revanche, sa droiture et sa minéralité attestent une certaine jeunesse qu'il n'était pas si facile de maintenir à bout de bras dans le temps. En deux mots, fin et élégant.
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Domaine De La Croix Jacquelet 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
6 099 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 099 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 13 °C
- Producteur
- DOMAINE DE LA CROIX JACQUELET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bouzeron
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE DE LA CROIX JACQUELET
1997
Doré limpide, cet enfant Faiveley offre un bon rapport entre l'alcool et l'acidité. Il se présente de façon assez souple, presque onctueuse. Et il annonce une intéressante complexité. Son fût reste cependant très présent tout au long de la dégustation.
en savoir plus
DOMAINE DE LA CROIX JACQUELET
2003
À propos, dix ans d'AOC communale... On s'invite à la fête! Un 2003, à juger comme tel et dans son évolution normale. Très mûr et déjà patriarche, il tire forcément sur l'or paille-vert, sur le fruit laissé sur l'arbre. En revanche, sa droiture et sa minéralité attestent une certaine jeunesse qu'il n'était pas si facile de maintenir à bout de bras dans le temps. En deux mots, fin et élégant.
en savoir plus
DOMAINE DE LA CROIX JACQUELET
2001
Il s'agit du très vaste domaine (plus de 80 ha) possédé en Côte chalonnaise par les Faiveley (Nuits-Saint-Georges). Un 2001 ayant gardé toute sa couleur or vert. La minéralité apparaît dominante mais le nez légèrement citronné évoque aussi le fût. En bouche, pas d'obstacle. En 2005 il commencera à satisfaire l'amateur de vin au caractère minéral.
en savoir plus
DOMAINE DE LA CROIX JACQUELET
2001
Le domaine Faiveley dans ses oeuvres rulliottines. La couleur est fidèle à l'idée qu'on s'en fait. Citron, agrumes sur fond vanillé, les présentations sont bientôt faites. Le fût entre en bouche de façon conquérante mais le vin s'exprime librement. Et là, c'est bon, dans le fruit, d'autant que le décor est bien planté et que l'action ne manque pas de rebondissements.
en savoir plus
DOMAINE DE LA CROIX JACQUELET
2000
On sait sans doute qu'il s'agit du vaste domaine Faiveley en Côte chalonnaise. Or pâle à reflets verts, très brillant, voici un rully blanc d'excellente tenue et qui flirte avec sa deuxième étoile. Réglisse et tilleul sont mariés au fût où il n'a passé que huit mois. Petite fermeté en finale mais il joue surtout la fraîcheur. Son acidité lui permet d'envisager l'avenir sur deux à trois ans. Terrine de lapin ou coquillages.
en savoir plus
DOMAINE DE LA CROIX JACQUELET
1999
Ce vaste domaine, créé par la famille Faiveley à Mercurey, s'étend en voisin sur Rully. Pour un 99 d'un bel or à reflets jaunes, aux parfums vanillés et suggérant la cire d'abeille. Ce qu'on appelle un vin sérieux, avec du gras, du fruit et de la longueur. On l'imagine volontiers en compagnie d'un comté du Jura à sa meilleure heure: celle du fromage.
en savoir plus
DOMAINE DE LA CROIX JACQUELET
La Perrière 1998
Dépendant des vignobles Faiveley, ce vaste domaine de Mercurey a plus d'un coup de coeur à son actif (millésimes 95, 92 et 91). Rubis clair, celui-ci se délecte d'arômes de framboise vanillée. Au palais, le coulis de fruit précède avec vivacité un sentiment assez suave, déjà fondu et non dépourvu de complexité. La finale est d'une chaleur réglissée. N'en faites pas un vin de garde. Sans nom de climat, le village blanc 98 (50 à 69F) reçoit la même note.
en savoir plus
DOMAINE DE LA CROIX JACQUELET
1998
Ce produit est l'oeuvre de la famille Faiveley en Côte chalonnaise. D'un jaune assez doré, il marie le champignon et le fruit exotique dans une ambiance grillée. Assez acide mais dans l'ensemble agréable et équilibré, il devrait se laisser tenter par des quenelles de brochet.
en savoir plus
DOMAINE DE LA CROIX JACQUELET
Clos du Roy 1997
Coup de coeur dans l'édition 1995 (même vin millésime 91) puis 1996 (millésime suivant), il s'agit de l'immense domaine Faiveley à Mercurey (79ha). Pour un 1 er cru puissant, épicé, racé, aux arômes de fruits cuits et à la teinte violacée. Ses tanins ont les épaules larges. Fera une très bonne bouteille dans quatre à cinq ans.
en savoir plus
DOMAINE DE LA CROIX JACQUELET
2002
L'oeil est cristallin, d'un éclat vif et doré. Le nez odorant, floral, miellé: il chardonne un peu! La bouche aligote davantage, avec ce rien de vivacité qui donne envie de s'y tremper. Franchise et fraîcheur tout au long du corps. Expressif, il est produit par un domaine très présent en Côte chalonnaise (mercurey) et créé par une famille nuitonne (Faiveley).
en savoir plus
DOMAINE DE LA CROIX JACQUELET
La Perrière 2002
La maison J. Faiveley a constitué un vaste domaine en mercurey. Sa Perrière 2002 fait l'élégante dans sa robe cerise à reflets mauves. Joli parfum ma foi! Fait de fraise écrasée, il lui offre un nez très friand. Velouté, moelleux pourrait-on dire, son corps s'allonge sans s'alanguir. Typé, tant millésime qu'appellation.
en savoir plus
DOMAINE DE LA CROIX JACQUELET
La Perrière 1999
La Croix Jacquelet est un très vaste domaine (près de 80ha sur Mercurey) faisant partie de la maison J. Faiveley de Nuits-Saint-Georges. Cette Perrière d'un teint cerise clair partage ses intentions aromatiques entre la noisette, l'amande grillée, la framboise et la cerise. Dense, dotée d'une belle matière, elle devra attendre deux à trois ans.
en savoir plus
Le vigneron
DOMAINE DE LA CROIX JACQUELET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bouzeron
Situé entre les villages de Chagny et de Rully, au nord de la Saône-et-Loire, l'aire géographique de Bouzeron ne peut être plantée qu'en aligoté. Le vignoble suit une vallée orientée nord-sud. Le climat est continental avec des hivers assez froids et des étés souvent chauds. L'aligoté se plaît sur ce terrain calcaire du bathonien et ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine De La Croix Jacquelet 2003 blanc
Vous aimez le vin Domaine de La Croix Jacquelet? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE