Domaine de la Croix Arpin
- rouge tranquille
Domaine De La Croix Arpin Châteaugay 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
Établie en 1989 avec 2,9 ha de vignes, cette exploitation s'est bien agrandie et en compte aujourd'hui presque vingt. Ce châteaugay, assemblage de gamay (70 %) et de pinot noir, offre un nez intense et complexe de fruits mûrs et d'épices. La bouche dense et persistante s'exprime sur les fruits noirs confiturés. Ce vin encore jeune demande à rester un peu en cave, six mois à un an, pour s'affiner.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Croix Arpin Châteaugay 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
-
60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 60 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 °C
- Producteur
- DOM. DE LA CROIX ARPIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-d'auvergne
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. DE LA CROIX ARPIN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-d'auvergne
Dans le Puy-de-Dôme, entre Riom, au nord, et Issoire, au sud, le vignoble auvergnat s'étend sur cinquante-deux communes. L'appellation est située sur les coteaux bordant la plaine de laLimagne et sur les flancs des puys (montagnes volcaniques d'Auvergne), entre 350 et 500 m d'altitude. Le gamay est le cépage le plus répandu. Selon sa ...
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