Domaine De La Collonge 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Ce domaine, situé au coeur de Fuissé, compte aujourd'hui 13 ha. Il propose un 2001 à la robe or pâle, limpide et brillante. Le nez mêle avec finesse les notes boisées de l'élevage et des arômes de pâte d'amande et de châtaigne. Après une attaque chaleureuse, la bouche s'avère ronde et acidulée. On conseille de marier ce vin à une viande blanche rôtie.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Collonge 2001 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
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16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 16 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. GILLES NOBLET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pouilly-fuissé
- Fiche appellation
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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