Domaine de la Cambuse
- rosé tranquille
Domaine De La Cambuse 2010 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Après avoir longtemps proposé ses productions au négoce, cette exploitation, qui conduit par ailleurs un élevage bovin, a développé une activité de vente directe. Elle propose un rosé de gamay né sur un terroir de limon et d’argile. Fin et délicat, le bouquet exprime à la fois des notes gourmandes de fraise et de framboise, mais aussi des nuances printanières de cerisier en fleur. Léger, rond et fruité, ce 2010 fera des merveilles à table sur un bo bun vietnamien. Le moelleux 2010 blanc Malvoisie (5 000 b.) est cité pour sa fraîcheur et ses arômes d’agrumes.
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Détails du vin
-
Le Domaine De La Cambuse 2010 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- DOM. DE LA CAMBUSE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-d'ancenis
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. DE LA CAMBUSE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Coteaux-d'ancenis
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