DOMAINE DE LA BRETONNIERE

Sur lie 2001

blanc tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Voisin du château de Briacé qui abrite un centre de recherche viticole, ce domaine de 33 ha propose un vin bien perlant, au nez discret d'abricot mûr. Très traditionnel, souple et long, ce 2001 s'achève sur une finale acidulée.

Détail du vin Domaine de la bretonniere

Garde :

-

Production :

19 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gros-plant-du-pays-nantais

la Fiche appellation

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un mot du vin

Équilibré

Se dit d'un vin présentant un bon équilibre entre tous ses constituants et saveurs, en particulier : alcool et acidité dans les vins blancs secs, alcool, acidité et sucres dans les vins blancs moelleux, alcool, acidité et force tannique dans les vins rouges.