Domaine de l'Aulnaye
- blanc tranquille
Domaine De L'aulnaye Sur Lie 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
Des ceps de soixante ans, plantés sur un terroir de schistes et de granite, ont donné naissance à cette cuvée au nez ouvert sur les fleurs blanches (aubépine) et les agrumes, avec une touche minérale à l'arrière-plan. À l'unisson, la bouche s'équilibre bien entre fraîcheur et générosité. Un ensemble harmonieux et long, à boire dans l'année sur un brochet sauce au citron.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Les autres millésimes de ce vin
Vins de Muscadet-sèvre-et-maine
Vins de Muscadet-sèvre-et-maine
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Domaine De L'aulnaye Sur Lie 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
-
85 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 85 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 11 °C
- Producteur
- EARL LANDAIS-RÉTIF
- Fiche du producteur
- Appellation
- Muscadet-sèvre-et-maine
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE DE L'AULNAYE
Sur lie Cuvée Prestige 2012
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Aux portes de Nantes, il reste dans la commune de Vertou quelques exploitations qui ont su résister à l'urbanisation et qui continuent à produire des vins de grande facture. Cette cuvée Prestige issue de vignes soixantenaires plantées sur un terroir schistogranitique légèrement glaiseux en est un bel exemple. Le nez se révèle fruité (litchi, pamplemousse) et floral (tilleul). L'attaque franche annonce une bouche ample, riche et fruitée, parfaitement équilibrée. Un 2012 de haut vol, que l'on ouvrira sur un poisson en sauce.
en savoir plus
DOMAINE DE L'AULNAY
Château-Thébaud 2019
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Élevé 2ans sur lies, ce vin présente un profil soyeux, long et équilibré, soutenu par une belle fraîcheur autour de notes florales et d'agrumes. Puis il évolue dans un style vif aiguisé par de fins amers en finale. Parfait pour un poisson cuisiné à la crème.
en savoir plus
DOMAINE DE L'AULNAY
Sur lie Cuvée Prestige 2021
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Des notes d'agrumes mûrs, une attaque riche avec une pointe de sucrosité, une bouche souple, ronde et bien équilibrée par une juste acidité: voilà un joli ensemble gourmand.
en savoir plus
DOMAINE DE L'AULNAYE
Sur lie Vieilles Vignes 2017
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Né sur un terroir de schistes et de granite, ce vin dévoile un nez intense et fin de fleurs blanches et de pêche sur fond de minéralité. La bouche apparaît riche, dense, puissante, tout en conservant beaucoup d'élégance et de fraîcheur.
en savoir plus
DOMAINE DE L'AULNAYE
Cuvée Prestige Sur lie 2013
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Ce 2013 s'ouvre sur un bouquet floral et fruité très élégant. Onctueuse, la bouche offre des notes d'agrumes et de fruits exotiques animées d'un léger perlant. Un ensemble équilibré.
en savoir plus
DOMAINE DE L'AULNAY
Sur lie 2022
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Frais, souple et dynamique, avec une bonne touche d'agrumes, ce classique du cru offre un ensemble harmonieux qui sera parfait à l'apéritif, avec des gougères par exemple.
en savoir plus
PIERRE-YVES PERTHUY
Sur lie Cuvée du Fief de l'Aulnaye 2015
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Des notes fraîches de pamplemousse, de fruits exotiques et d'aubépine annoncent une bouche acidulée, tout en légèreté. L'attaque ronde, tonifiée par un petit perlant bien typé, ouvre sur une bouche équilibrée, fine, de bonne longueur.
en savoir plus
DOMAINE DE L'AULNAYE
Sur lie 2011
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Des ceps de soixante ans, plantés sur un terroir de schistes et de granite, ont donné naissance à cette cuvée au nez ouvert sur les fleurs blanches (aubépine) et les agrumes, avec une touche minérale à l'arrière-plan. À l'unisson, la bouche s'équilibre bien entre fraîcheur et générosité. Un ensemble harmonieux et long, à boire dans l'année sur un brochet sauce au citron.
en savoir plus
DOMAINE DE L'AULNAYE
Sur lie Cuvée Prestige 2009
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Le domaine de l'Aulnaye résiste à l'extension urbaine qui ronge peu à peu le vignoble de Vertou. Pourvu que cela dure et que Pierre-Yves Perthuy continue à proposer ses vins de belle qualité. Son 2009 parade dans une robe d'un bel or aux reflets verts et attire l'attention par ses arômes intenses de fleurs jaunes et blanches et de fruits exotiques. Il s'impose ensuite par son gras, son côté tendre et sa persistance portée par une fraîcheur minérale. Un blanc printanier qui trouvera sa place aux côtés d'une bourriche d'huîtres ou de moules gratinées.
en savoir plus
DOMAINE DE L'AULNAYE
Sur lie Cuvée Prestige 2008
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Situé aux portes de Nantes, le vignoble de Vertou est grignoté par l'urbanisation galopante. Néanmoins, le domaine de l'Aulnaye résiste et signe un 2008 très réussi. Vanillé et citronné, sur fond de minéralité, ce vin garde une même ligne fruitée tout au long de la dégustation. Il est équilibré par une fraîcheur perceptible en attaque et en finale. Un vin élégant qui participera à la convivialité d'une bourriche d'huîtres.
en savoir plus
DOMAINE DE L'AULNAYE
Sur lie Cuvée Prestige 2004
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Entre Vertou et Château-Thébaud, cette propriété familiale a produit un 2004 finement floral au nez: il règne comme un air de printemps dans cette bouteille. La bouche est souple et fruitée, de bonne longueur, avec une touche minérale encore austère en finale qui appelle à un peu de patience. Il suffira de transvaser le vin en carafe pour qu'il exprime le maximum d'arômes.
en savoir plus
DOMAINE DE L'AULNAYE
Sur lie Cuvée Prestige 1999
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Implanté près du confluent entre Sèvre-et-Maine, le domaine de L'Aulnaye produit un vin de caractère, doté d'un nez sensuel de miel et d'orange confite. Souple et gras en bouche, ce 99 s'achève sur une note de réglisse après un bon développement fruité.
en savoir plus
Le vigneron
EARL LANDAIS-RÉTIF
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Muscadet-sèvre-et-maine
Des trois appellations sous-régionales que compte le vignoble du Muscadet, l'AOC muscadet-sèvre-et-maine est l'une des plus anciennes et la plus importante en termes de surface et de volume de production. Délimitée principalement dans le département de Loire-Atlantique, l'AOC s'étend sur vingt-trois communes, réparties sur les pentes des ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine De L'aulnaye Sur Lie 2011 blanc
Vous aimez le vin Domaine de l'Aulnaye? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE