DOMAINE DE L'AULNAYE

Sur lie Cuvée Prestige 2008

blanc tranquille - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Situé aux portes de Nantes, le vignoble de Vertou est grignoté par l'urbanisation galopante. Néanmoins, le domaine de l'Aulnaye résiste et signe un 2008 très réussi. Vanillé et citronné, sur fond de minéralité, ce vin garde une même ligne fruitée tout au long de la dégustation. Il est équilibré par une fraîcheur perceptible en attaque et en finale. Un vin élégant qui participera à la convivialité d'une bourriche d'huîtres.

Détail du vin Domaine de l'aulnaye

Garde :

-

Production :

500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine

la Fiche appellation

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un mot du vin

Beurré

Se dit d’un arôme rappelant le beurre frais, présent dans certains vins blancs, notamment ceux élevés sous bois.