Domaine Damiens Tradition 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
"Régulièrement présent dans le Guide, le domaine de Pierre-Michel Beheity a engagé l'an dernier sa conversion vers l'agriculture biologique. En attendant la certification, il propose trois belles cuvées qui décrochent une étoile chacune. Celle-ci, au nez encore discret, révèle à l'aération des notes fruitées, une touche de violette et une pointe de vanille. En bouche, on découvre une mâche importante, du gras et une structure bien campée sur des tanins fermes. Le fruit encore timide pointe en finale. La cuvée Saint-Jean 2010 (8 à 11 €; 14 000 b.), un peu moins imposante, devra elle aussi laisser s'assagir ses tanins marqués en finale. En blanc, le pacherenc-du-vic-bilh sec 2011 (5 000 b.) plaît pour sa fraîcheur, sa finesse et ses arômes d'agrumes citronnés."
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Détails du vin
-
Le Domaine Damiens Tradition 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
-
30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 30 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- DOM. DAMIENS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Madiran
- Fiche appellation
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"Régulièrement présent dans le Guide, le domaine de Pierre-Michel Beheity a engagé l'an dernier sa conversion vers l'agriculture biologique. En attendant la certification, il propose trois belles cuvées qui décrochent une étoile chacune. Celle-ci, au nez encore discret, révèle à l'aération des notes fruitées, une touche de violette et une pointe de vanille. En bouche, on découvre une mâche importante, du gras et une structure bien campée sur des tanins fermes. Le fruit encore timide pointe en finale. La cuvée Saint-Jean 2010 (8 à 11 €; 14 000 b.), un peu moins imposante, devra elle aussi laisser s'assagir ses tanins marqués en finale. En blanc, le pacherenc-du-vic-bilh sec 2011 (5 000 b.) plaît pour sa fraîcheur, sa finesse et ses arômes d'agrumes citronnés."
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Le vigneron
DOM. DAMIENS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Madiran
Produit non loin de l'Adour, à cheval sur les départements du Gers, des Hautes-Pyrénées et des Pyrénées-Atlantiques, le madiran a joui très tôt d'une excellente réputation : il fut longtemps le vin des pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Son cépage dominant est le tannat qui s'exprime avec force sur un terroir argilo-calcaire et ...
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