Domaine Chesneau 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
Cet assemblage de pinot noir (60 %), gamay et cabernet franc est né sur un terroir argilo-siliceux situé au sud-ouest de Cheverny. De couleur grenat soutenu, il exprime timidement des senteurs de fruits rouges qui s'intensifient à l'aération. La bouche longue et équilibrée dévoile une structure assez solide, encore un peu sévère en finale. Prévoir une garde d'une petite année pour laisser le pinot noir exprimer toute sa complexité.
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Détails du vin
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Le Domaine Chesneau 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 17 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. CHESNEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Cheverny
- Fiche appellation
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CHESNEAU ET FILS
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Vallée de la Loire et Centre, Crémant-de-loire
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CHESNEAU ET FILS
2000
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Le vigneron
DOM. CHESNEAU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Cheverny
Au sud de Blois, le vignoble d'appellation cheverny appartient à la Sologne. Son emblème est le château de Cheverny, de style Louis XIII, qui servit de modèle au château de Moulinsart dessiné par Hergé. Son terroir à dominante sableuse s'étend le long de la rive gauche du fleuve jusqu'à l'Orléanais. Les vins rouges sont ...
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