DOMAINE CHÂTAIGNIER DURAND Tradition 2011
DOMAINE CHÂTAIGNIER DURAND Tradition 2011

Domaine Châtaignier Durand

Favori
Tradition 2011 - rouge
  • rouge tranquille
5 à 8 €
Guide Hachette des Vins 2013
Vin remarquable!

coup de cœur

Domaine Châtaignier Durand Tradition 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Jean-Marc Monnet réussit un remarquable doublé avec ses juliénas 2011, car il obtient non pas un mais deux coups de coeur! Les seuls décernés dans l'appellation cette année, d'ailleurs. La cuvée Tradition occupe la première place du podium, suivie de près par la cuvée Vieilles Vignes 2011 (8 à 11 €; 7 000 b.). Toutes deux ont été élevées en cuve, dans ce style friand qui définit le domaine. Derrière une robe profonde aux reflets pourpres, leur bouquet se montre complexe, avec des notes de violette et de fruits noirs (cassis, myrtille) pour la cuvée Tradition; de pivoine, de framboise et de groseille pour les Vieilles Vignes. La matière, riche, enveloppante et élégante, séduit par sa minéralité pour la première, par sa structure veloutée pour la seconde. Deux grands vins qui vous charmeront après une année de cave, mais qui sauront aussi affronter une garde de quatre ans."

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
5 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
13 à 15 °C
Producteur
JEAN-MARC MONNET
Fiche du producteur
Appellation
Juliénas
Fiche appellation

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