DOMAINE ALLIMANT-LAUGNER

2002

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Hubert Laugner est à la tête de cette exploitation de 12 ha depuis 1984. Issu d'un sol granitique, son riesling se montre très expressif au nez, avec une fine note minérale. Bien charpenté, bien fruité et équilibré, il est recommandé sur les fruits de mer et les poissons grillés. (Sucres résiduels: 4,5 g/l.)

Détail du vin Domaine allimant-laugner

Garde :

-

Production :

7 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling

la Fiche appellation

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un mot du vin

Jacquère

Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.