DOMAINE ALBERT PONNELLE

Les Pimentiers 2007

rouge tranquille 20 à 30 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une citation pour un savigny classique, d'une bonne typicité. Le rouge de la robe est peu intense, contrairement au nez délicat de fruits mûrs, nuancé d'épices. L'entrée en matière franche et ronde se fait sur des tanins plaisants. C'est sûrement la plus petite cuvée conçue sur les 16,5 ha du plus grand climat en appellation village. On l'attendra encore deux à trois ans.

Détail du vin Domaine albert ponnelle

Garde :

-

Production :

300 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Savigny-lès-beaune

la Fiche appellation

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