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DOMAINE XAVIER DURAND La Combe à la Damoda 2021 - blanc

Bourgogne • Côte-de-nuits-villages
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Domaine Xavier Durand La Combe à La Damoda 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

En provenance de 41 ares d'une parcelle plantée de jeunes ceps de 15 ans, cette cuvée sort du lot par sa générosité aromatique, son ampleur et sa longueur. Elle a connu un long élevage en fût de chêne, dont la moitié neuf, qui lui apporte des notes vanillées et toastés bien intégrées. Des nuances florales et de poivre blanc sont également présentes, donnant à l'ensemble un caractère très flatteur.

Dom. Xavier Durand : Le vigneron

Xavier Durand a repris en 2009 l'exploitation familiale, vieille de quatre générations. Il conduit aujourd'hui un vignoble de 7 ha composé de vignes de 35 à 80 ans sur les communes de Ladoix, Aloxe-Corton, Comblanchien et Nuits-Saint-Georges, tout en agriculture raisonnée.

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Détail du vin Domaine Xavier Durand La Combe à La Damoda 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Xavier Durand La Combe à La Damoda 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Xavier Durand La Combe à La Damoda 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Xavier Durand La Combe à La Damoda 2021 blanc ont-elles été produites ? 1 422 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Xavier Durand La Combe à La Damoda 2021 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Xavier Durand La Combe à La Damoda 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Xavier Durand La Combe à La Damoda 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 13 °C.

Garde :
2026 - 2030
Production :
1 422 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-de-nuits-villages
la Fiche appellation

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