Domaine Valéry Renaudat
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Valéry Renaudat Le Sentier 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
marqué par ses quinze mois d'élevage en fûts, un vin à dominante empyreumatique et à la structure tannique imposante. À attendre impérativement.
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Vins de Reuilly
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Détails du vin
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Le Domaine Valéry Renaudat Le Sentier 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie de veau poêlé.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2025
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 °C
- Producteur
- DOM. DU CHÊNE VERT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Reuilly
- Fiche appellation
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VALERY RENAUDAT
2002
Vallée de la Loire et Centre, Reuilly
- rouge tranquille
Remarquez, en passant à Diou, le clocher penché de l'église: selon la légende, une femme impure se serait mariée en ce lieu, provoquant le mécontentement de Dieu. Aucun reproche ne pourra être fait à ce reuilly pourpre à reflets violets, déjà ouvert et complexe dans ses notes de fruits rouges. Les tanins ronds et fondus participent à l'impression d'ampleur et de persistance.
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LE P'TIT RENAUDAT
Pinot noir 2023
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- rouge tranquille
Du fruit au nez comme en bouche, avec intensité et netteté, avec aussi quelques notes épicées, ce pinot noir se révèle très expressif. Il plaît également par sa fraîcheur, sa souplesse et sa longueur. Un vin sans chichi, à boire dans ses jeunes années.
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DOMAINE VALÉRY RENAUDAT
Les Lignis 2023
Vallée de la Loire et Centre, Reuilly
- rouge tranquille
D'un rubis limpide et élégant, ce reuilly exhale de belles notes acidulées de framboise. D'une légèreté croquante en bouche, finissant sur une pointe plus serrée, il reste bien équilibré. Une valeur sûre dans le style fruité.
en savoir plusLe vigneron
DOM. DU CHÊNE VERT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Reuilly
À la limite des départements de l'Indre et du Cher, à 30 km au sud de Vierzon, l'aire du reuilly possède une modeste superficie d'une dizaine de kilomètres, entrecoupée par un plateau agricole. La vigne occupe de beaux coteaux ensoleillés au bord de l'Arnon et de La Théols. Le sauvignon produit des blancs secs et fruités, qui prennent ...
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