Domaine Tupinier-bautista En Sazenay 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
un 1er cru doté d'une expression aromatique puissante de fruits presque confits et de tanins discrets encore un peu sévères. Il convient de l'attendre.
Détails du vin
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Le Domaine Tupinier-bautista En Sazenay 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2022 - 2025
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 °C
- Producteur
- DOM. TUPINIER-BAUTISTA
- Fiche du producteur
- Appellation
- Mercurey
- Fiche appellation
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2003
Ce domaine signe un bourgogne haut de gamme. Rouge cerise burlat, il n'a rien à envier à un village: l'expression odorante est agréable, mi-fruit mi-vanille (dix mois de fût). Les tanins très mûrs sont dépourvus d'âpreté ou d'astringence. Tout est de bonne tenue, élégant et sérieux. Retenez bien ce nom, on en entendra parler!
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Des ceps de 50ans sont à l'origine de ce mercurey expressif, qui évoque à l'olfaction la framboise, la cerise et la vanille. Au palais, on découvre un joli vin bien fruité, rond, gourmand, tout en finesse et en élégance, aux tanins veloutés. On pourra en profiter sans trop attendre.
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DOMAINE TUPINIER-BAUTISTA
En Sazenay 2021
Un 1ercru mêlant agréablement la craie et les fruits, arômes prolongés par une bouche puissante mais encore sous l'emprise de son bois d'élevage. Un blanc de caractère, suffisamment corpulent pour résister au temps.
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DOMAINE TUPINIER-BAUTISTA
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Un vin complet et flatteur. Le nez, subtilement beurré, laisse poindre des notes de compote de fruits blancs. La bouche se montre ronde, suave et gourmande, rafraîchie par une fine minéralité aux tonalités crayeuses.
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Le vigneron
DOM. TUPINIER-BAUTISTA
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Mercurey
À une douzaine de kilomètres au sud de Chagny, mercurey est adossé aux coteaux. Les meilleures vignes se situent autour de 260 m d'altitude. Mercurey est l'appellation communale la plus étendue de la Côte chalonnaise; elle se répartit sur trois communes – Mercurey, Saint-Martin-sous-Montaigu et Bourgneuf-Val-d'Or : la production est ...
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