Domaine Tupinier-bautista Clos Du Roy 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023
Fidèle au rendez-vous du Guide, le domaine signe un beau 1ercru, très représentatif de l'appellation : robe intense, couleur bigarreau, large palette aromatique boisée et fruitée, bouche suave, ample et bien équilibrée, avec des tanins soyeux en soutien. Tout indiqué pour un bœuf bourguignon.
Détails du vin
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Le Domaine Tupinier-bautista Clos Du Roy 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.
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3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2025 - 2032
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 °C
- Producteur
- DOM. TUPINIER-BAUTISTA
- Fiche du producteur
- Appellation
- Mercurey
- Fiche appellation
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Fidèle au rendez-vous du Guide, le domaine signe un beau 1er cru, très représentatif de l'appellation: robe intense, couleur bigarreau, large palette aromatique boisée et fruitée, bouche suave, ample et bien équilibrée, avec des tanins soyeux en soutien. Tout indiqué pour un bœuf bourguignon.
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2003
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Des ceps de 50ans sont à l'origine de ce mercurey expressif, qui évoque à l'olfaction la framboise, la cerise et la vanille. Au palais, on découvre un joli vin bien fruité, rond, gourmand, tout en finesse et en élégance, aux tanins veloutés. On pourra en profiter sans trop attendre.
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DOMAINE TUPINIER-BAUTISTA
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Un 1ercru mêlant agréablement la craie et les fruits, arômes prolongés par une bouche puissante mais encore sous l'emprise de son bois d'élevage. Un blanc de caractère, suffisamment corpulent pour résister au temps.
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DOMAINE TUPINIER-BAUTISTA
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Un vin complet et flatteur. Le nez, subtilement beurré, laisse poindre des notes de compote de fruits blancs. La bouche se montre ronde, suave et gourmande, rafraîchie par une fine minéralité aux tonalités crayeuses.
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Le vigneron
DOM. TUPINIER-BAUTISTA
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Mercurey
À une douzaine de kilomètres au sud de Chagny, mercurey est adossé aux coteaux. Les meilleures vignes se situent autour de 260 m d'altitude. Mercurey est l'appellation communale la plus étendue de la Côte chalonnaise; elle se répartit sur trois communes – Mercurey, Saint-Martin-sous-Montaigu et Bourgneuf-Val-d'Or : la production est ...
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