coup de cœur
Domaine Sontag Pinot Gris Tradition 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
La robe d'un jaune doré annonce un nez intense et richement fruité, mêlant l'abricot et la mangue à des nuances plus fraîches d'ananas. La note fumée du cépage s'ajoute à cette palette complexe au palais, où la vivacité se combine à une belle ampleur : du grand art.
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Détails du vin
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Le Domaine Sontag Pinot Gris Tradition 2016 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : poisson à la citronnelle.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2022
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. SONTAG
- Fiche du producteur
- Appellation
- Moselle
- Fiche appellation
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