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Le vigneron

La petite ville de Contz-les-Bains épouse le cours sinueux de la Moselle, aux confins du Luxembourg et de l'Allemagne. Les coteaux bordant la rivière sont couverts de vignes. Claude Sontag, aux commandes du domaine familial depuis 2006, y exploite 5 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un nez intense, entre abricot et agrumes, une bouche aussi ample que longue, aux arômes de pêche et de fruits exotiques. Une expression remarquable qui redorera le blason d'un cépage souvent regardé avec condescendance.

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Détail du vin Domaine sontag

Garde :

2017 - 2020

Production :

1 300 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL DOM. SONTAG

la Fiche du producteur

Appellation :

Moselle

la Fiche appellation

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