DOMAINE ROCHETTE Côte du Py 2015 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Rochette Côte Du Py 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le domaine exploite une belle parcelle en Côte de Py, terroir réputé de Morgon : presque 5 ha de vignes âgées de quarante-cinq ans. Après une longue cuvaison de douze jours et un élevage en cuve, ce vin au nez intensément fruité se distingue par sa richesse et son ampleur.

Earl Dom. Rochette : Le vigneron

Matthieu Rochette s'est installé avec son père Joël en 2009. Ce dernier est décédé en septembre 2015, mais son épouse Chantal a repris le flambeau comme co-gérante de l'exploitation, qui compte près de 15 ha. Le domaine propose du beaujolais-villages, ainsi que les crus brouilly, côte-de-brouilly, régnié et morgon.

Détail du vin Domaine Rochette Côte Du Py 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rochette Côte Du Py 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rochette Côte Du Py 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rochette Côte Du Py 2015 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rochette Côte Du Py 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rochette Côte Du Py 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Rochette Côte Du Py 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Morgon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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