Domaine Pierre Usseglio et Fils
- rouge tranquille
- A boire ou garder
Domaine Pierre Usseglio Et Fils Cuvée De Mon Aïeul 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023
Hommage à Francis Usseglio, cette cuvée réunit les plus vieilles vignes du domaine, très morcelées, plantées sur une mosaïque de terroirs. En 2019, les raisins ont été récoltés tôt en septembre pour préserver le fruit. Intense et généreux, le nez décline la cerise et la prune compotées, la réglisse et une touche de moka héritée d'un élevage partiel en demi-muids. Ample et veloutée, appuyée sur des tanins fondus et parfaitement extraits, la bouche offre toute la rondeur et le charme d'un grenache récolté à pleine maturité, sur des notes chaleureuses de framboise caramélisée et de feuille de laurier. Un grand classique.
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Détails du vin
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Le Domaine Pierre Usseglio Et Fils Cuvée De Mon Aïeul 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2034 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Fromages / Spécialités françaises.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2026 - 2034
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- DOM. PIERRE USSEGLIO ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Châteauneuf-du-pape
- Fiche appellation
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1998
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Un vin à la robe dense et profonde, puissant et complexe, qui rivalise avec les plus grands. Il tiendra ses promesses. Ses tanins très présents, sa concentration, des notes empyreumatiques, d'épices et de fruits rouges accompagnent une très belle charpente. A attendre cinq à dix ans, pour le servir sur du gibier ou une belle viande rouge.
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Le vigneron
DOM. PIERRE USSEGLIO ET FILS
- Dégustation à la propriété
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