Domaine Pautier
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Pautier Vieux rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
D'un joli tuilé, ce rouge vieux livre un bouquet harmonieux de griotte, de fruits secs et de rancio. La bouche apparaît elle aussi équilibrée, souple et persistante sur le fruit et la noix.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Domaine Pautier Vieux rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2023
- Production
- 1 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- EARL DE LA ROMÈDE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pineau-des-charentes
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE PAUTIER
Vieux
Poitou-Charentes, Pineau-des-charentes
- rosé tranquille
La robe est cuivrée et le nez complexe, entre fruits à noyau, confiture de prunes et rancio. La bouche, à l'unisson, se révèle parfaitement équilibrée, bâtie sur un beau fondu des tanins du bois, des sucres et du cognac. Une petite note de torréfaction en finale lui apporte un supplément d'âme.
en savoir plus
DOMAINE PAUTIER
0
Poitou-Charentes, Pineau-des-charentes
- blanc tranquille
Le nez, discret, s'ouvre à l'aération sur les fruits à chair blanche. Le palais, dans la même veine, est très souple, fondu, sans manquer de corps et de persistance.
en savoir plus
DOMAINE PAUTIER
0
Poitou-Charentes, Pineau-des-charentes
- rosé tranquille
Chemin de halage, château et église du XII e s.: tout invite à découvrir Bourg-Charente, situé sur les bords de la Charente. La famille Pautier vous y accueillera avec ce joli pineau rosé à la robe tuilée, témoignage d'une lente évolution en barrique. Le bois est d'ailleurs présent au nez, mêlé à des notes de cerise. La bouche se montre ample et complexe. Les légères notes de rancio seront magnifiées par un gâteau au chocolat.
en savoir plus
DOMAINE PAUTIER
Vieux 0
Poitou-Charentes, Pineau-des-charentes
- blanc tranquille
Le domaine Pautier est une ancienne maison de négoce de cognac qui connut de belles heures aux XIX e et XX e s. La bâtisse est typique de la région, tandis que le chai voûté se situe sur les bords de la Charente, le long d'un chemin de halage. Son vieux pineau affirme un caractère rancio sans rien perdre de son élégance. L'attaque est souple, la bouche ronde. Tout contribue à faire de ce pineau un excellent compagnon de l'apéritif avec des toasts au foie gras et des morceaux de fromage (comté, beaufort, chèvre).
en savoir plus
GERARD PAUTIER
0
Poitou-Charentes, Pineau-des-charentes
- rosé tranquille
Un magnifique domaine au bord de la Charente dont le chemin de halage permet de paisibles promenades. Le vignoble a donné un joli pineau rosé dont la robe soutenue, d'une belle limpidité, offre des reflets grenat; des notes de cassis, de groseille et de framboise se retrouvent au nez comme en bouche. Celle-ci se révèle onctueuse, ronde et longue.
en savoir plus
DOMAINE PAUTIER
Vieux
Poitou-Charentes, Pineau-des-charentes
- rouge tranquille
D'un joli tuilé, ce rouge vieux livre un bouquet harmonieux de griotte, de fruits secs et de rancio. La bouche apparaît elle aussi équilibrée, souple et persistante sur le fruit et la noix.
en savoir plus
DOMAINE PAUTIER
Vieux 0
Poitou-Charentes, Pineau-des-charentes
- rosé tranquille
Cette maison de grand maître franc-maçon, construite en 1830, commande un vignoble dont le terroir de groie est propice à la maturation du merlot et du cabernet. Deux cépages qui confèrent à ce pineau rosé une robe rouge acajou et un bouquet subtilement fruité. Le rancio, comme la noix sont autant présents au nez qu'en bouche. Gras et intense, ce vin de liqueur se montre équilibré.
en savoir plus
DOMAINE PAUTIER
Vieux 0
Poitou-Charentes, Pineau-des-charentes
- blanc tranquille
Ugni blanc et montils ont été assemblés à parts égales pour donner naissance au vieux pineau élaboré par cette propriété familiale, ancienne maison de négoce de cognac. Affichant une robe d'un bel or ambré, ce vin offre au nez des arômes prononcés de noix et de rancio, signes d'une belle évolution. Généreuse et puissante, la bouche plaît tout autant.
en savoir plus
Le vigneron
EARL DE LA ROMÈDE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Pineau-des-charentes
Le pineau-des-charentes est produit dans la région de Cognac qui, d'est en ouest, descend vers l'Atlantique. Le climat, de type océanique, se caractérise par un ensoleillement remarquable, avec de faibles écarts de température qui favorisent une lente maturation des raisins. Le vignoble, traversé par la Charente, est implanté sur des ...
Découvrir
Vous aimez le vin Domaine Pautier? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE