DOMAINE PAUTIER

Vieux

rosé tranquille 15 à 20 €
Vin remarquable
Le vigneron
Cette maison de grand maître franc-maçon, construite en 1830 sur les bords de la Charente, commande un vignoble (30 ha) planté sur un terroir de groie. Aujourd'hui propriété de la famille Pautier, elle fut jadis une maison de négoce de cognacs.

L'avis du Guide Hachette des Vins

La robe est cuivrée et le nez complexe, entre fruits à noyau, confiture de prunes et rancio. La bouche, à l'unisson, se révèle parfaitement équilibrée, bâtie sur un beau fondu des tanins du bois, des sucres et du cognac. Une petite note de torréfaction en finale lui apporte un supplément d'âme.

Détail du vin Domaine pautier

Garde :

-

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

05 à 06 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pineau-des-charentes

la Fiche appellation

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