DOMAINE PARIGOT Les Riottes 2017 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Parigot Les Riottes 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Déjà étoilée l'année passée, la cuvée n'a rien perdu de son charme dans le millésime 2017. Le nez, ouvert, « pinote » joyeusement : griotte, poivre noir, girofle et une touche de rafle. Enrobée par une belle matière, la bouche se montre ronde, fruitée, soutenue par des tanins croquants et prolongée par une finale acidulée très stimulante.

Dom. Alexandre Parigot : Le vigneron

Un domaine de 20 ha fondé en 1983 par Régis Parigot, qui valorise avec talent les terroirs bourguignons, témoins les nombreux coups de cœur obtenus pour ses vins de la Côte de Beaune et des Hautes-Côtes. En 2008, le fils Alexandre a pris les commandes avec la même réussite.

Détail du vin Domaine Parigot Les Riottes 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Parigot Les Riottes 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Parigot Les Riottes 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Parigot Les Riottes 2017 rouge ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Parigot Les Riottes 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Parigot Les Riottes 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Parigot Les Riottes 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Parigot Les Riottes 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges.

Garde :
2022 - 2027
Production :
5 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pommard
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Parigot Les Riottes 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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