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DOMAINE MICHEL

2014

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

blanc tranquille 11 à 15 €

Vin très réussi

Le vigneron

Ce domaine de 21 ha situé dans le pittoresque hameau de Cray est réputé tant pour son excellence que pour sa longévité (fondation en 1840) : les générations se succèdent, la qualité des vins demeure.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Au nez, ce 2014 s'éveille progressivement sur des notes de fruits jaunes mûrs et d'aubépine. Le palais apparaît ample et rond, stimulé par une superbe finale sur les fruits exotiques (mangue, ananas). Tout est bien en place et prêt pour un plaisir immédiat.

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Détail du vin Domaine michel

Garde :

-

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

DOM. MICHEL

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages

la Fiche appellation

Quel plat avec ce vin ?

Blanquette de veau

Boulettes de poisson

Crabes farcis

Cuisses de grenouilles

Escargots à l'ail

Filets de merlan aux artichauts et au curry

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