DOMAINE MAZILLY PÈRE ET FILS

Les Meurgers 2014

blanc tranquille 20 à 30 €
Vin très réussi
Le vigneron
Installés depuis 1980 à Meloisey, charmant village des hautes Côtes de Beaune, Frédéric Mazilly et son fils Aymeric exploitent, dans un esprit proche du bio, un coquet vignoble de 17 ha. En 2004, Aymeric a également créé sous son propre nom une maison de négoce dédiée aux seuls vins blancs.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Unclimatsitué en bordure de Monthelie, où les Mazilly cultivent 80 ares de chardonnay. Dans le verre, un vin pâle et brillant, au nez expressif de fruits secs, de fleurs blanches et d'agrumes, souple et flatteur en bouche, beurré et fruité, bien équilibré entre gras et acidité.

Détail du vin Domaine mazilly père et fils

Garde :

-

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault

la Fiche appellation

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Abouriou

Cépage noir du Sud-Ouest présent à titre accessoire dans les assemblages du côtes-du-marmandais et du vin-d'estaing. Il donne un vin coloré, très tannique et peu acide.