DOMAINE LAURENT MABILEAU

2016

rouge tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Depuis 1985, Laurent Mabileau conduit un domaine de 30 ha en bourgueil et en saint-nicolas, abrité des vents du nord par la forêt. Le vigneron signe avec une remarquable régularité des vins droits qui lui valent de fréquentes mentions dans le Guide.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Avec ce bourgueil qui a bénéficié d'une longue macération (quatre semaines) et d'une « gestation » de neuf mois en cuve, Laurent Mabileau signe un vin plaisir qui donne la parole à un terroir sableux et argilo-calcaire planté de vignes de quarante ans. Plaisir de l'œil avec une robe grenat limpide ; plaisir olfactif avec des fruits rouges accompagnés de notes de sous-bois ; plaisir du palais qui associe souplesse et rondeur.

Détail du vin Domaine laurent mabileau

Garde :

2018 - 2021

Production :

24 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgueil

la Fiche appellation

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un mot du vin

Duras

Cépage noir du Tarn généralement vinifié en assemblage avec les autres cépages locaux. C'est une des variétés de l'appellation gaillac. Il donne un vin coloré, riche en alcool, nerveux, à saveur poivrée.