DOMAINE LABOUREAU

2014

rouge tranquille 20 à 30 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
Les Laboureau travaillent la vigne depuis 1640. Pascal s'est installé en 1979 à Bligny-lès-Beaune, où il exploite avec son fils Mathieu 13 ha dans la Côte de Beaune, de Saint-Romain à Pernand-Vergelesses.

L'avis du Guide Hachette des Vins

à un nez complexe de fruits rouges et noirs et de cacao répond une bouche onctueuse, aux tanins enrobés.

Détail du vin Domaine laboureau

Garde :

2019 - 2024

Production :

912 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Volnay

la Fiche appellation

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un mot du vin

Chapeau

Dans la vinification des vins rouges, désigne les pellicules et autres parties solides du raisin qui remontent et s’amassent à la surface de la cuve après quelques jours de fermentation.