DOMAINE LABOUREAU

2014 • Gd cru

blanc tranquille 50 à 75 €
Vin très réussi
Le vigneron
Les Laboureau travaillent la vigne depuis 1640 et onze générations. Pascal s'est installé en 1979 à Bligny-lès-Beaune. Il exploite 13 ha dans la Côte de Beaune, de Saint-Romain à Pernand-Vergelesses.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Né d'une microparcelle de 13 ares plantée de jeunes vignes de treize ans, ce corton-charlemagne est nécessairement confidentiel et c'est bien dommage. Car le vin est bon, très bon même : à un bouquet montant et complexe d'agrumes (pamplemousse, citron vert), d'amande et de fleurs blanches sur un fond boisé marqué répond une bouche ample, riche, élégante et longue, soulignée par une belle acidité minérale. Un très beau classique.

Détail du vin Domaine laboureau

Garde :

-

Production :

228 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Corton-charlemagne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Garrigue

Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.