Domaine la Barroche
- rouge tranquille
- A boire
Domaine La Barroche 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Un domaine aujourd'hui très en vue qui tire le meilleur parti d'un vignoble âgé situé majoritairement dans le nord de l'appellation. Cette cuvée qui caractérise le mieux l'essence du domaine, selon son concepteur, assemble des vignes, grenache en tête, de 65 ans. Non filtrée, longuement élevée en foudre et demi-muid sans bois neuf, elle dévoile une robe intense et un nez juteux de fruit mûr très épicé. Pleine, stimulante, la bouche brille par la pureté de son fruit et par sa structure alerte, très fraîche, malgré la grande maturité des raisins. Un châteauneuf vibrant et de belle garde.
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Détails du vin
-
Le Domaine La Barroche 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2029 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2029
- Production
- 30 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- SAS JULIEN ET LAETITIA BARROT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Châteauneuf-du-pape
- Fiche appellation
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