DOMAINE LA BARROCHE Réserve 2005 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin très réussi

Domaine La Barroche Réserve 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Ce domaine, exploité par Julien Barrot depuis 2003, se flatte de remonter au XIVes., c'est-à-dire aux temps des papes d'Avignon. Quant à cette Réserve, elle comprend, nous dit-on, une grande proportion (60 %) de grenache centenaire, assemblé au mourvèdre, au cinsault et à la syrah. Nous n'avons aucune peine à le croire, tant ce vin dégage un côté chaleureux et dévoile une belle matière. Ses arômes complexes vont de l'animal (l'apport de syrah) au grillé (le legs d'un élevage sous bois de dix-huit mois). La fraîcheur provient du mourvèdre (20 %). On peut lui prédire un bel avenir.

Détail du vin Domaine La Barroche Réserve 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Barroche Réserve 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Barroche Réserve 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Barroche Réserve 2005 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Barroche Réserve 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Barroche Réserve 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Châteauneuf-du-pape
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine La Barroche Réserve 2005 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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