Domaine Grosbois
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Grosbois Clos Du Noyer 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Né sur un sol argilo-sableux, ce chinon assez confidentiel a participé à la finale des coups de cur (récompense obtenue par la version 2017). Ses arguments : une superbe robe rubis, une olfaction intense dominée par les fruits noirs assaisonnés de notes épicées, une bouche longue, ample, dense, fruitée, adossée à des tanins soyeux.
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Détails du vin
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Le Domaine Grosbois Clos Du Noyer 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
-
5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2028
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. GROSBOIS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chinon
- Fiche appellation
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CHÂTEAU DE LA COUR AU BERRUYER
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"Au Moyen Âge, ce château classé Monument historique était l'un des quatre garde fieffés de la forêt de Chinon. Son petit vignoble en cours de conversion bio est à l'origine de deux beaux chenins, dont ce sec qui ne peut dissimuler son élevage en fût. Vêtu d'une robe dorée, ce 2010 mêle au nez d'intenses nuances d'agrumes et de noisette grillée. L'attaque franche et vive dévoile un palais complexe et aromatique qui marie le fruit et le bois. Parfait pour accompagner un mont-d'or. Le demi-sec Love you 2010 (8 à 11 €; 3 000 b.) obtient une citation pour sa finesse."
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Le vigneron
DOM. GROSBOIS
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Située dans un triangle compris entre la Vienne et la Loire, l'appellation chinon, renommée pour ses vins rouges, repose sur un sous-sol de craie plus ou moins tendre – le tuffeau. La ville de Chinon fut le lieu de résidence préféré d'Henri II Plantagenêt, et c'est pendant la guerre de Cent Ans, en 1429, que Jeanne d'Arc reconnut dans la ...
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